Funcionamiento

  • Estamos legalmente inscritos como asociación de consumo, con el nombre de Lupierra.
  • La cuota de inscripción única es de 50€ por unidad familiar. Mensualmente se paga una cuota de aproximadamente 4€ por el alquiler del local y otros gastos comunes.
  • Nuestro método de funcionamiento son los grupos de trabajo, los cuales se encargan de las diversas tareas; finanzas, contacto con los productores, pedidos, distribución etc. La idea es que tod@s los socios de Lupierra colaboren, en la medida de lo posible y los trabajos se roten.
  • Compartimos un local en Jaca, donde tenemos nuestro espacio y donde todos los socios de Lupierra podrán adquirir los productos.
  • Funcionamos con pedidos a la carta, es decir, se harán pedidos cada semana/quincena/mes, conjuntamente entre todos los socios del grupo a nuestros distintos productores. De esta forma cada socio pide lo que necesita y cuando lo necesita, y paga sólo por eso.
  • Productos frescos: nuestros productores nos envían una lista de lo que pueden ofrecer, cada socio pide las cantidades que quiere, se manda el pedido, se hace la recepción en el local, y cada uno se encarga de recoger lo suyo.
  • Productos secos: son los productos que se pueden almacenar durante más tiempo y que se pueden comprar por sacos o en grandes cantidades: azúcar, harina, cereales, legumbres, aceites, vino, miel… La idea es que estén en el local y que cada socio pueda coger lo que necesite, pesándolo en una báscula, y apuntándolo.
  • La forma de controlar lo que cada socio consume será a través de un cuaderno de albaranes, cada vez que se consuma algo se anotará la cantidad, el importe y nombre del socio. A final de mes, se restará de su cuenta lo consumido.

 

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s