Archivo de la categoría: Recetas de cocina

Recetas de temporada de la huerta Gratal

Os enlazamos las recetas de la huerta de Gratal: http://www.gratal.es/recetas.html Guarnición de ciruela y calabaza Crema de remolacha Gratinado de puerros al horno Calabaza al curry con champiñones Lombarda con manzana y piñones Ensalada de otoño con lombarda Repollo al … Seguir leyendo

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Champagne o Espumante de saúco

Las flores del arbusto de sauco son de un color blanco amarillento y poseen cinco pétalos cada una. Esta flor exhala un aroma intenso, amado por unos y no tan apreciado por otros. El fruto ya es conocido en varias … Seguir leyendo

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Receta de la Huerta Gratal

Bróquil con queso Para 4 personas Ingredientes 1 mata de bróquil 1-2 diente de ajo 1 puerro aceite de oliva 50 gr de queso sal y pimienta Preparación 1. Retiramos la base de los tallos que es más dura y … Seguir leyendo

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